• Vous avez probablement déjà goûté à la cerise, ce fruit rouge juteux membre de la famille des Rosacées, mais saviez-vous que la queue de cerise est aussi comestible ? La queue de cerise, aussi connue sous le nom de pédoncule de cerise, correspond à la tige du fruit. Depuis plusieurs siècles, cette tige est utilisée pour venir à bout des problèmes de santé et des petits maux du quotidien tels que ...

  • La sauge est une plante aromatique de la famille des Lamiacées qui est reconnue pour ses feuilles aux multiples bienfaits pour la santé. Ces feuilles souvent utilisées en cuisine et en médecine naturelle regorgent de composés actifs tels que les flavonoïdes et les acides phénoliques, ce qui leur confère diverses propriétés. Explorez en détail les vertus thérapeutiques des feuilles de sauge ainsi ...

  • Le maté, ou yerba maté, est une infusion préparée à partir des feuilles séchées et torréfiées d'une plante nommée Ilex paraguariensis, qui appartient à la famille des houx. Le maté se boit à l'aide d'une paille métallique appelée bombilla ou frate, qui sert à la fois de filtre et de cuillère, dans un récipient généralement fait d'une calebasse, appelé mate. Le maté est originaire du territoire ...