Les noix telles que les amandes, les noix de cajou, les noix de pécan, les noix de macadamia, etc. sont souvent considérées comme des super-aliments et nanties de nutriments essentiels pour la santé. Leur consommation régulière est associée à de nombreux avantages pour le bien-être physique et mental. Découvrez les bienfaits de la noix sur la santé.
Est-ce bon de manger les noix tous les jours ?
Consommer des noix quotidiennement peut être bénéfique pour la santé, à condition d'en contrôler la portion. Des études ont montré que les noix regorgent d’acides gras monoinsaturés et polyinsaturés, de fibres alimentaires, de protéines et de divers éléments essentiels tels que le magnésium, le zinc, le potassium et les vitamines. Ces composants peuvent réduire le risque de maladies cardiovasculaires, à améliorer la santé du cerveau, à réguler la glycémie et à favoriser une meilleure digestion.
Pourquoi pas plus de 10 noix par jour ?
Bien que les bienfaits des noix soient nombreux, il est recommandé de ne pas dépasser cette quantité pour plusieurs raisons. Tout d'abord, bien que les noix soient remplies de graisses saines, de protides et de fibres, elles sont également caloriques. Une consommation excessive de noix peut entraîner un apport calorique élevé, ce qui peut engendrer à une prise de poids non désirée, surtout si elle n'est pas compensée par une activité physique adéquate. Les noix comportent aussi des niveaux élevés de certains minéraux, tels que le manganèse et le sélénium, qui peuvent être nocifs en quantités excessives. Leur surconsommation entraîne des effets indésirables sur la santé, notamment des troubles gastro-intestinaux et des problèmes de santé à long terme.
Pourquoi manger des noix le soir ?
Consommer des noix le soir peut offrir plusieurs avantages spécifiques pour la santé :
- Les noix sont pourvues de n tryptophane, un acide aminé précurseur de la sérotonine et de la mélatonine, des neurotransmetteurs impliqués dans la régulation du sommeil. La consommation de noix le soir peut donc favoriser un sommeil de meilleure qualité et une récupération nocturne plus efficace.
- Ces fruits renferment également des acides gras insaturés, qui peuvent aider à réduire l'inflammation et à favoriser la relaxation musculaire, ce qui peut être bénéfique pour favoriser un sommeil plus profond et réparateur.
- Les noix sont une excellente source de protéines, de fibres et de graisses saines (cholestérol HDL), ce qui en fait un en-cas nourrissant et satisfaisant pour combler la faim avant le coucher tout en fournissant des substances nutritives essentielles pour la récupération nocturne.
Manger des noix le soir permet de contrôler sa faim et d'éviter les fringales nocturnes
Par ailleurs, consommer des noix le soir peut aider à contrôler la faim et à éviter les fringales nocturnes pour plusieurs raisons. Les noix sont riches en fibres, en protides et en graisses saines, ce qui contribue à une sensation de satiété durable. En consommant des noix en soirée, vous êtes moins susceptible de ressentir des envies de grignotage avant le coucher, ce qui peut aider à maintenir un régime alimentaire équilibré et à éviter la surconsommation de calories tard le soir.
Les fruits à coque sont digérés lentement par l'organisme, ce qui signifie que leur énergie est libérée progressivement, aidant à maintenir des niveaux de sucre dans le sang stables pendant la nuit. Cela peut contribuer à prévenir les fluctuations de la glycémie déclenchant des fringales nocturnes. En incluant des noix dans votre collation nocturne, vous pouvez donc mieux contrôler votre appétit et maintenir une alimentation saine tout au long de la journée.
Quels sont les vertus des noix pour la peau ?
Les bienfaits du noix, que ce soient les bienfaits noix du brésil, de la noix de cajou, de l’amande…, sur la peau sont multiples. Elles sont riches en acides gras oméga-3 et oméga-6, qui aident à maintenir l'hydratation de la peau et à renforcer sa barrière protectrice, favorisant ainsi une peau souple et éclatante. Par ailleurs, les noix contiennent des antioxydants tels que la vitamine E et le sélénium, qui aident à protéger la peau contre les dommages des radicaux libres et à prévenir le vieillissement prématuré. La vitamine E, en particulier, dynamise la régénération cellulaire et peut aider à réduire l'apparence des cicatrices et des imperfections cutanées. Les cerneaux sont aussi dotés de zinc, un minéral essentiel à la production de collagène, favorisant ainsi l'élasticité de la peau et aidant à prévenir les rides et le relâchement cutané. On trouve également une petite quantité de cuivre dans un fruit à coque. Le cuivre est essentiel à la synthèse du collagène et de l'élastine, des éléments qui donnent à la peau sa force et son élasticité. En intégrant les noix dans votre alimentation, vous pouvez donc contribuer à garder votre peau saine, hydratée et radieuse.
Quels sont les bienfaits des noix pour les sportifs ?
Le bienfait des noix provient généralement de leur composition nutritionnelle pourvue d’éléments nutritifs essentiels. Elles sont une excellente source d'énergie grâce à leur teneur en graisses saines, en protides et en glucides complexes, ce qui en fait un en-cas idéal avant ou après l'exercice. Les acides gras insaturés présents dans les noix, tels que les oméga-3 et les oméga-6, favorisent la santé cardiovasculaire et contribuent à réduire l'inflammation, ce qui peut aider à accélérer la récupération après l'entraînement. De plus, les noix sont riches en antioxydants, comme la vitamine E et le sélénium, qui aident à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs induits par l'exercice physique intense. Leur teneur en magnésium et en potassium aide également à maintenir l'équilibre électrolytique et à prévenir les crampes musculaires. En intégrant les noix dans leur alimentation, les sportifs peuvent ainsi bénéficier d'une source d'énergie durable, d'une meilleure récupération et d'une santé globale améliorée pour optimiser leurs performances.
Les bienfaits des noix (noix de cajou, du brésil, de pécan, amandes, cerneaux…) pour la santé sont multiples. Elles constituent une source d'énergie durable, de protéines végétales, d'acides gras oméga-3, de vitamines et de minéraux essentiels pour le bien-être physique et mental. Que vous soyez à la recherche d'une meilleure santé cardiovasculaire, d'une peau éclatante, d'un sommeil plus réparateur ou de performances sportives accrues, les noix peuvent vous aider à atteindre vos objectifs. N'hésitez pas à varier les plaisirs et à consommer des noix de manière régulière et équilibrée. Votre corps vous en remerciera !